Bazilikas

Bazilikas ypač vertinamas dėl sodraus ir išraiškingo, apetitą keliančio aromato. Tai nepakeičiamas salotų, makaronų padažų, mėsos ir žuvies patiekalų pagardas. Jis naudojamas ruošiant klasikinį pesto, tinka gardinti salotas, sriubas, troškinius, sviesto ar grietinėlės padažus.